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不锈钢发酵罐强度高，重量轻且满足高强度要求。
水质清洁，不易生苔藓，水中的沉淀物易于冲刷。
罐体以单元块的形式组装和焊接，并且可以根据现场的实际情况任意组合体积。
不锈钢啤酒发酵系统由发酵罐，清酒罐和临时储罐组成，发酵是啤酒生产中非常重要的过程。这是涉及酵母的复杂的生化反应过程。不锈钢大型啤酒发酵罐是带有圆锥形底部的圆柱形。罐体具有冷却装置，可轻松控制发酵温度。槽的底部为锥形，方便酵母回收和清洁。啤酒发酵罐的罐体具有CIP清洁系统，以确保制造过程中的卫生和安全。借助国际先进的发酵工程技术，可以使用PLC自动温度控制技术。
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不锈钢大型啤酒发酵罐适用范围：在酒店，食品摊，火锅店，中小型餐厅等中使用鲜啤酒。它也可以用作自酿啤酒发酵设备。酿制自己的啤酒，可以酿制黄色，黑色和果味啤酒。
啤酒发酵罐是都是用来发酵啤酒和贮酒的，它由发酵罐和种子罐配合使用。
啤酒发酵罐用于工厂、酒店、家用（小型啤酒发酵罐）等地方用来酿酒。
啤酒发酵罐结构：啤酒发酵罐罐体为圆柱形，底盖和顶盖均为碟形或锥形。在酒精发酸过程中，为了回收CO2气体及其所带出的部分酒精，发酵罐宜采用密闭式。
啤酒发酵罐冷却装置：对于中小型啤酒发酵罐，采用罐顶喷水淋于罐外壁表面进行膜状冷却。对于大型发酵罐，罐内装有冷却蛇管或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却装置。
